肝脏病人有的需要吃糖,有的则不需吃糖,甚至吃糖反而有害。就是需要吃糖的肝脏病也应因人而异,决不是糖吃得越多越好。
肝病患者适量吃糖可为机体提供足够的能量,增强肝脏的抵抗力,有利于肝细胞的修复和新生。但有的肝脏病人的糖耐量降低,成为肝源性糖尿病。这些病人若再多吃搪,势必加重糖尿病。糖耐量低的肝病患者,耗糖能力下降,若大量吃糖,就会转化为脂肪,形成脂肪肝。糖吃多了,吃饭就会减少,造成营养不良。这些病人若饮食正常,就不必要补充糖了。
(《现代家庭报》2001.3.20)
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